先週末開催した　
マクロビ晩ごはん＆夜市　　無事終了です。

いっぱい写真撮ろうと思ったのに、すっかり忘れてたー。
残念！
店の雰囲気とか、夜市の感じとか撮ろうと思ってたのになぁ。

その中でもやっと撮った料理の写真。
・グリーンカレーセット


ヤングコーンとひよこ豆のグリーンカレー
オーガニックココナッツミルクたっぷり使ってます。
右田農園さんのヤングコーン・バジルを使い、
サラダのレタスも右田農園の。
黄・緑のズッキーニは市川町の前田菜園さん。

・和定食
を、撮り忘れ・・・・・
でもおかずだけは！


じゃが芋のピーナッツサラダ
にんじんとレーズンの塩きんぴら
いんげんの胡麻和え
金曜日は右田農園さん
土曜日は前田菜園さん　の野菜を使いましたよ。

で、メインはこれっ


大豆ミートの南蛮漬け
大豆たんぱくで作った大豆ミートを油で揚げて、鶏肉の南蛮漬け風に。


夜市に出品してくれたのは、
・右田農園
・農園たぴと
・ただまき農園
・前田菜園
・あいゆわいえ

野菜・卵・ぱん・チャイやお茶　など販売してもらいました。
朝市とは違う雰囲気で、なんだか新鮮！
今食べた野菜がすぐ買えるっていうのは，いいもんですね。

この日のカフェメニューは特別に、
たぴと特製チャイ　と　大麦コーヒーも出したんだー。
チャイおいしかったな。

デザートは
・じゃがいもスコーンのキャラメルがけ
・ココナッツミルクのパンナコッタ
・黒糖くずもち

楽しいイベントになりました。
やや改善点はありますが、またやりたいなーって思えたもん。
次はもっといいものにしたいなっ。

来ていただいたみなさんありがとうございました！
またお会いしましょう。



これ、イベント終了後に食べたまかないごはん。
残ったものばっかだけど、一番豪華かも！？