先週のケータリングのお仕事、ご報告。

姫路のハヤシ工務店さんからの依頼で、ランチのケータリングしましたよ。

ハヤシ工務店は、地産地消の家づくり　を目指されてる会社で、
兵庫県産の木にこだわり家づくりされてます。
地産地消！
マクロビの基本理念と共通するところあり　
ということでお話し頂きましたよ、ありがたい。

わくわく体験ハウス　ハヤシ工務店さんのモデルハウス

ＩＨではなく電熱調理器　名前は忘れてしまったけど・・・

この日のメニューは、
大豆と黒米の玄米おこわ


じゃがいもとコーンの和風サラダ
小松菜の磯部和え

大豆ミートの南蛮漬け

生姜黒糖のくずもち風

今回のテーマは心も身体も美しく
だったので、ちょっとアンチエイジング意識した感じにしてみたんだー。
初マクロビの方が多かったけど、気に入っていただけたようで一安心。

さて、このハヤシ工務店さん
来月に大きなイベントされます。
そこでも出店させていただきますよ。
第二回　衣・食・住　まるごと体験会
何を出すかは検討中・・・
ぜひ遊びに来てくださいねー！


日時：平成25年10月27日(日)　
時間：10:00〜16:00
場所：姫路市網干区浜田町 木材港 竜野ハウジング製材工場にて