映画とごはんと茶の会　無事終了です！
今回のご飯はビュッフェ形式
なんか楽しいなぁ、こういうの

映画のテーマが　
”食で旅する”
だったので
マクロビごはんも旅してみましたよ

まずはやっぱりイタリア！


たぴとさんの赤・黄・青・黒の大豆で食べ比べサラダです
イタリア国旗をイメージした盛り付けで
ドレッシングは
新玉ねぎ・ドライトマト・オリーブ・バルサミコ酢・ワインビネガーで

欧風イメージのオープンサンド

春の緑の野菜たっぷりで
豆腐とピーナッツのクリームと一緒に

にんじんごはんの酢飯で手巻き寿司

具は青菜と干しシイタケ

サブジ風のポテトサラダ


チリコンダイコン

メキシコ料理のチリコンカンをマクロビ風に
大豆ミートと一緒にたぴとの凍み大根を煮込みました
これ一番人気だったかも？

大豆ミートの中華風甘酢あん

鶏肉のような食感の大豆ミートを中華風の味付けで

参加者が少人数だったので
わたしたちスタッフも一緒に和気あいあいと
楽しいご飯タイムになりましたよ

こんなうれしいプレゼントも戴いちゃった

ハリネズミの爪楊枝立てだって
どうもどうもありがとうございましたー！

やっぱりみんなでご飯は楽しいな
楽しく食べるって大事だな
食べ物って大事だな
と、つくづく思いました
無意識に食べずに、意識的に食べる
そういう一年にしたいなぁ　と思います

そして
みんなで楽しくご飯が食べられる
そういうイベントをまたやりたいなと思いましたよ

わたしたちスタッフの打ち上げは
お抹茶です


来ていただいたみなさん！
楽しい時間になりましたか？
また一緒にご飯食べましょうねー
ありがとうございました

さっ、次は今月たつのでイベントです
詳細はまた明日・・・