サルデーニャ本出版!!
2014年 10月 05日
遂に出たよー!

サルデーニャ本が出ましたよ!
イタリアでいつもお世話になってるトモコさんが
遂に本を出版されました
イタリア本土とは全く違う食文化を持つサルデーニャ
変わったパスタがたくさんあるのです
野菜も魚も美味しいし、ペコリーノチーズも美味しい
日本ではあまりメジャーな島ではないけれど
良かったら一度見てみてください!
面白いですよー
教室でも使ったことがある
小さなパスタ・フレーグラ

フィリンデウ

皆さん覚えてるかな?
おいしかったですねー

カルメッラもトモコさんも写ってます
カルメッラとは、サルデーニャの料理上手なマンマ
我が家にも遊びに来てくれて料理作ってくれたことがあったなぁ
私が初めて料理を習った(イタリアでね)マンマです
もうすぐ来日して販売イベントもするんだって
私はタイミング合わず行けないんの・・・残念!
でも、興味ある方ぜひともー!!!
詳細こちらです
こないだ、弁当教室してから
どうしても弁当持ってお出かけしたかった私
遂に実現です!
やっほー!


生ハムメロンの前菜でスタートです

梅と煎り大豆の炊き込みご飯は大好評でしたよー
こないだの弁当教室で作ったおかずもたくさん入れました

野菜の肉巻きとたまごやきもプラス!
でも、さといも・れんこんが好評だったなぁ

エビフライを食べたいというリクエストで、
山盛りエビフライ 笑
切り干し大根のサラダもなかなか人気!
あぁ、楽しかったな
みなさんも作ってお出かけしてくださーい
また行きたいなぁ

サルデーニャ本が出ましたよ!
イタリアでいつもお世話になってるトモコさんが
遂に本を出版されました
イタリア本土とは全く違う食文化を持つサルデーニャ
変わったパスタがたくさんあるのです
野菜も魚も美味しいし、ペコリーノチーズも美味しい
日本ではあまりメジャーな島ではないけれど
良かったら一度見てみてください!
面白いですよー
教室でも使ったことがある
小さなパスタ・フレーグラ

フィリンデウ

皆さん覚えてるかな?
おいしかったですねー

カルメッラもトモコさんも写ってます
カルメッラとは、サルデーニャの料理上手なマンマ
我が家にも遊びに来てくれて料理作ってくれたことがあったなぁ
私が初めて料理を習った(イタリアでね)マンマです
もうすぐ来日して販売イベントもするんだって
私はタイミング合わず行けないんの・・・残念!
でも、興味ある方ぜひともー!!!
詳細こちらです
こないだ、弁当教室してから
どうしても弁当持ってお出かけしたかった私
遂に実現です!
やっほー!


生ハムメロンの前菜でスタートです

梅と煎り大豆の炊き込みご飯は大好評でしたよー
こないだの弁当教室で作ったおかずもたくさん入れました

野菜の肉巻きとたまごやきもプラス!
でも、さといも・れんこんが好評だったなぁ

エビフライを食べたいというリクエストで、
山盛りエビフライ 笑
切り干し大根のサラダもなかなか人気!
あぁ、楽しかったな
みなさんも作ってお出かけしてくださーい
また行きたいなぁ
by ilriccio | 2014-10-05 16:41 | 日々のこと