Culurgiones クルルジョネス
2014年 10月 14日
クルルジョネス
この不思議な形をした食べ物です
3~4年ぐらい前に、マクロビイタリアン教室でも作ったんだけど
覚えてる方いらっしゃるかしら?
サルデーニャのじゃがいものラビオリです
じゃん!
カルメッラが作ってくれましたよ
カルメッラとはサルデーニャ・カリアリに住むマンマ
私が初めてイタリア料理を習ったマンマです
その時にもこれを教えてもらったなぁ
中にじゃがいもとペコリーノチーズを混ぜたものが入ってます
この包み方が可愛い
麦の穂のイメージなんだって
そして、さっと茹でて
この日はオリーブオイルとパルミジャーノで食べました
美味しい!
素朴で優しい味わいです
これは先日の日曜日のお話
料理教室終了後急いで大阪へ
それは、こないだちょっと紹介した 家庭で作れるサルデーニャ料理
これを出版したともこさんがカルメッラと共に来日中なので
彼女たちに会いにね
ちょっとだけ会って帰ろうと思ってたんだけど
さっ、食べて! そしたら後で一緒に作るわよ って 笑
で、久々レッスンしてもらっちゃった
やっほぉ、でーきた!
でも、ぜんぜんちゃう!!!
左が私 右がカルメッラ
あんな滑らかで細かいひだはできないのです・・・
そして、このひだの不器用さは食べた時の食感にひびくのですよ
久々練習してみようかな・・・
他にも
サルデーニャのパイやお菓子も頂きました
もちろん全て彼女の手作り
美味しかったです
変わったパスタがいっぱいあって
ほんと面白い食文化のサルデーニャ島
ご興味ある方ぜひ行ってみてくださいませー!
サルデーニャ便り
私もまた来年行こうかなぁ
そして、この日の私はまだ動く!
ともこさん家を二時間ほどでおいとまして
大急ぎでライブでございます
ちちんぷいぷいのイベント・MBS音楽祭へ
だって、ドリカムが出るんだものっ
興味のない方もいらしゃるでしょうが
ちょっとライブ報告にお付き合いをっ!
この日のイベントはドリカムだけでなく
ビギン・モーニング娘。・SCANDAL と4組のライブ
ぜんぜんジャンルの違う4組のライブということで
どうなることかとドキドキもの
まず会場に入って思ったのが
光る棒を持った人が多い事
(すみません、ボキャブラリーがなくて・・・
よくアイドルとかのコンサートで見かけるあれです、あれ
暗い会場で振るととっても綺麗なやつ)
やっぱ、アイドルのファンの必需品なのか?
モー娘。ファンが多んだなぁと関心
そして、ライブが始まった
一組目はSCANDAL
おっとぉぉ!
ピンクのTシャツで光る棒を持った青年たちがノリノリである
あまり見かけたことない景色にちょっとびっくり 笑
なんだ、SCANDALのファンだったのか・・・!
ぴょんぴょん跳ね、棒を振りまくり のりにのってる
まぁ、ザ・ガールズバンドッて感じのバンドだったので
アイドル的に人気なのかな?
そして、二組目はモー娘。
おっとぉぉぉぉぉ!
すごい盛り上がり!!!!
やっぱりピンクな彼らはモー娘。のファンだったのね。
のり方が違うし、SCANDALでは座ってたファンも立ちだして
えらい盛り上がり!
そして モー娘。に、なんの期待もしてなかった私はびっくり!
彼女らのキレキレなダンスと、歌と、パフォーマンス
期待はずれにカッコイイ!!
(モー娘。ファンの方見てたらすみません・・・)
びっくり!思わず見入ってしまったよ
今度からテレビで見たら、ちょっと見てしまうかも 笑
ステージからも、ファンの人達の動きからも見が離せない
面白い時間だったなぁ
そして、3組目 ビギン!
素敵でしたー!
安定感のある歌声と演奏
ジャンルの違うファンたちの心をすっかり掴んだんじゃないかな?
恋しくて も 島人の宝 も聴き入ってしまった
またライブ行ってみたいなぁ
もっともっと聴いてみたくなりました
そして、おっと!彼らもノリノリです
素晴らしい精神!!!
自分の好きなアーティストだけでなく出演してるアーティスト全てにノリノリ
なかなかできないですよね
ううん、彼らはもしかしてビギンのファンだったのかしら・・・笑
とさえ思ってしまう
ああいう気持ちは真似しなければね!
そしてドリカムー!
他の3組が30分ぐらいだったのでドリカムも短いのかな?
なんて思ってたんだけど
いいえいいえ、たっぷりでした
1時間以上はあったんじゃないかな?
新しい曲から古い曲までたっぷり聴かせてくれました
そして、やっぱり美和ちゃんの歌声は圧巻!
あっという間に会場がドリカム色に染まりました
きっと他のアーティストを見に来た人も好きになったんでないの?
(なんて、個人的見解です あしからず・・・)
予想以上に素敵なライブで楽しかったです
アンコールまでしてくれたしね
あぁ、楽しかったなぁ
そしてそして、あのピンクな彼ら
やっぱり彼らは、ドリカムのファンだったようですよ
私以上にのりにのっておりました 笑
はぁー、今日は中身の濃い楽しい一日だったな
少々疲れたけれど、なんのその
充実の一日でした
そして一日の締めは エビフライ!
有頭!!笑
ごちそうごちそう
色々食べた一日だったし
色んな意味でお腹いっぱいになりましたー
ごちそうさまでした
すみません、長々報告しちゃって
ライブの報告がどうしてもしたくってね
このライブの模様は木曜日のちちんぷいぷいで紹介するとか言ってましたよ
こりゃ録画やな
by ilriccio | 2014-10-14 20:52 | la cucina italiana