先週から寒くなりましたね～
そんな時にうれしい、身体ポカポカメニューです

ほら、おいしそう！
身体も心もほっこりするような玄米定食でした

黒豆玄米ごはん
黒豆の甘みとお米の甘みが美味しい

ひえと野菜のスープ
やさしい味わいの身体温まるスープです
朝ごはんや、身体が弱ってる時に食べたい味

ネギとお味噌をじっくり炊いたネギ味噌
生姜を効かせてご飯の進む味ですよ
白ネギの美味しいこの季節に、ぜひ作ってみてね

ひじきと白菜とリンゴのサラダ
梅酢を使ったさっぱりとしたサラダです
冬に生野菜のサラダは体が冷えすぎちゃうからね
こんな風に火を入れたサラダがおすすめです

そしてメインはこれ
根菜をじっくり蒸し煮して作る筑前煮
滋味あふれる味です
子供のときは好きじゃなかったけれど、こういうこっくり炊いた煮物はご飯がすすみます


とっても美味しかったです
ごちそうさまでした

春のいろいろいろレッスン
募集始めました！
ご参加お待ちしておりますよー