サルデーニャ食事会
2017年 04月 14日
みんな和気藹々と食べて飲んで、サルデーニャを満喫して頂けたようです
参加して頂いたみなさま、ありがとうございました
楽しそうな様子をずらずらっと・・・
・Agliata エイのアリアータ
・Panadina パナディーナ
・Pate di bottarga con pane carasau カラスミのパテ パーネ・カラザウ
Primi
・Culurgiones con patate クルルジョネス
・Fregola con Frutta di mare フレーグラ 魚介のトマトソース
Secondo
・Agnello con limone 仔羊のレモン煮込み
Dolci
・Arrosto di casizolu con miele di coebezzolo
カジゾールチーズのロースト コルベッツォロのはちみつ添
・Dolci di Mandorla アーモンドの焼き菓子
Caffe
i vini sarde
サルデーニャのワイン 泡・白・赤
一般的なイタリアンのお店では見かけないメニュー・食べられないメニューにみなさん興味津々
みなさんとっても楽しそうでしたー
パスタもお菓子も全てカルメッラのお手製で、とっても貴重な料理でしたね
イタリアへ行っても、サルデーニャに行っても食べられませんよ!
カルメッラのお家に行かないと食べられない、そんなサルデーニャの家庭料理たち
それを日本で食べられてほんとラッキーです
カルメッラ、ともこさん、姫路まで来てくれてありがとうー!
また待ってるよー!!
イタリアへ行ってみたいなぁとお考えの方
サルデーニャに興味でた方
美味しい家庭料理食べたいなと思われた方
ともこさんのページを覗いてみて!
旅のコーディネートしてくれますよ
ぜひ本場で楽しんできてくださーい
→Delizie d'italia
さ、そして働き疲れた私たちスタッフのまかない
皆さんがおいしそうに食べてる様子をお腹をすかせて眺めてました・・・笑
はぁ、美味しかったー
そして、会場を貸してくれたLA BUONA FOTCHETTA の2人
どうもありがとね! おかげで無事に開催できました
→ La buona forchetta こちらもチェック!
さ、一大イベントも終わったし、本業がんばりまする
春のコースまで一ヶ月ほどとなりました
お席はまだございますよ
お待ちしております
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by ilriccio | 2017-04-14 17:20 | これまでのイベント・出張教室