江戸の旅 美味しいものその1
2017年 06月 26日
先週のお話
一泊二日だけですが、花のお江戸へ行ってきました
旅の目的は食べ歩き! ではないけれど、実際は食べ歩きです 笑
なかなか来る機会はないので、気になるものをこの機会に色々食べておかないとね
まず一日目のお昼ごはん
本格的な中華のお店でベジタリアンコースが食べられるという、こちらのお店へ 燕
思っていたより高級感のあるお店にびっくり
でもなるほど
その店構えに負けない本格的なお料理たちでした
野菜の前菜盛り合わせ
何だったのかちょっと忘れちゃたけれど、とても美味しかったです
揚げ春巻き
すりおろしたれんこんとズッキーニなどのお野菜を巻いてあります
キノコのソースです
冬瓜と野菜や豆の入ったやさしい味のスープ
薬膳的な味わいです
空芯菜のソテー ほうれん草のソース
あっさりしたな青菜だけど、にんにくを効かせてガッツリしたお味です
大豆ミートを使ったブラックビーンズ煮
見えるかな?
八角がしっかり効いた大豆ミートが入ってます
すごく食べごたえがあって満足感ありますよ
これはお肉好きな方にもオススメ!
味付けもすごく美味しいの
白ご飯が欲しくなります
おこげごはん 野菜のあんかけ
ちょっと見えにくいけれど、デザートはスイカのジュレ
外側はキウイとミントのソース まん中の種みたいなのはバジルシードだって
はぁ、どれもこれも美味しゅうございました
野菜だけの中華のコースは初めてだったんだけど、全くもの足りなさはなく本格的なお料理に大満足
最初のご飯から幸先良しです!
女性のお客さんでいっぱいでしたよー
いつか、マクロビ中華教室もやってみたいな
また試してみようっと
中華もいいけれど、マクロビイタリアンもいいですよ
↓
一泊二日だけですが、花のお江戸へ行ってきました
旅の目的は食べ歩き! ではないけれど、実際は食べ歩きです 笑
なかなか来る機会はないので、気になるものをこの機会に色々食べておかないとね
まず一日目のお昼ごはん
本格的な中華のお店でベジタリアンコースが食べられるという、こちらのお店へ 燕
思っていたより高級感のあるお店にびっくり
でもなるほど
その店構えに負けない本格的なお料理たちでした
何だったのかちょっと忘れちゃたけれど、とても美味しかったです
すりおろしたれんこんとズッキーニなどのお野菜を巻いてあります
キノコのソースです
薬膳的な味わいです
あっさりしたな青菜だけど、にんにくを効かせてガッツリしたお味です
八角がしっかり効いた大豆ミートが入ってます
すごく食べごたえがあって満足感ありますよ
これはお肉好きな方にもオススメ!
味付けもすごく美味しいの
白ご飯が欲しくなります
外側はキウイとミントのソース まん中の種みたいなのはバジルシードだって
はぁ、どれもこれも美味しゅうございました
野菜だけの中華のコースは初めてだったんだけど、全くもの足りなさはなく本格的なお料理に大満足
最初のご飯から幸先良しです!
女性のお客さんでいっぱいでしたよー
いつか、マクロビ中華教室もやってみたいな
また試してみようっと
中華もいいけれど、マクロビイタリアンもいいですよ
↓
by ilriccio | 2017-06-26 16:53 | おいしいもの