イギリス報告・・・の前に、ケータリングのご報告
時差ボケもすっかり治り、お仕事開始です
１０名さまのケータリング

前菜盛り合わせ
・きゅうりのオーブン焼き
・にんじんとドライトマトのサラダ
・ブロッコリーのアーリオ・オーリオ
・夏野菜の焼きマリネ
・焼きなすのごまサラダ

のあとは、写真は撮れておりません・・・あしからず

・さつまいものマスカルポーネサラダ
・ゴーヤの肉詰め風　パン粉焼き
・いかの詰め物オーブン焼き
・キノコのリゾット
と、かなりボリューミーなメニューだったんだけどな
温かいものはすぐにサーブしたいので、つい写真を忘れてしまう

イギリスに行く前は、イギリスの風を感じるようなメニューにしようかな！？
なんて思ってたけれど、いつものようなイタリア感じるメニューとなりました　笑

今週からは、料理教室もまた始まります
みなさん、夏バテせず夏を過ごせましたか？
教室でお待ちしておりますねー！


そして、来月からスタートです！
まだまだお待ちしておりますよー
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