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マクロビオティック料理教室　春夏編

基本編
玄米の炊き方から始めます
きんぴらごぼう
切り干し大根の煮つけ
小豆粥　　などなど
マクロビの基本となる食養料理をたくさん取り入れてます
「マクロビってよくわからない」　なんて方におすすめです
マクロビの基本食をお伝えします
地味だけど滋味あふれる大切な料理がたくさん！
素材の味をしっかり味わってください

メニュー

５月　圧力鍋で玄米　みそ汁　あらめと筍の煮付け　ゴボウの丸煮　ごま塩


６月　三色玄米おはぎ　玄米クリームスープ 　 きんぴらゴボウ　　切り干し大根と高野の煮付け


７月　麦入り玄米ごはん　　野菜のスープ　ネギ味噌　高野サンド　ひじきの白和え
　

９月　土鍋で玄米　みそ汁　青菜の磯部和え　グルテンとかぼちゃの煮つけ　くずきりサラダ


１０月　おめでとう　　白玉団子のおすまし　野菜の重ね煮　ひじきこんにゃく　小豆かぼちゃ

木曜日コース 　
５/１０ 　　 ６/７ 　　 ７/５ 　　９/６ 　　１０/１１


金曜日コース　　
５/１１ 　　 ６/８ 　　７/６ 　　９/７ 　　１０/１２


土曜日コース　
５/１２ 　　 ６/９ 　　 ７/７ 　　　９/８　　 １０/１３


日曜日コース 　　
５/１３ 　　 ６/１０ 　　 ７/８ 　　９/９　　 １０/１４



参加費　　全５回１９８００円　
持ち物　　エプロン　　ふきん　　筆記用具　　タッパーなど（持ち帰りされる方）
定　員　　各日５名（最低催行人数：２名）
時　間　　１０：３０～１３：３０ごろ
場　所　　姫路市神子岡前　（お申込みの際に地図をお渡ししております）
アクセス　　姫路駅からバスで１０～１５分　　車でも来ていただけます

これまでの教室の様子はこちらからご覧ください→マクロビ基本編




応用編
基本のお料理をアレンジしたようなお料理です
車麸のフライやカレーなど、普段のおかずに取り入れやすいメニューとなっております
大豆ミートを使ってお肉に見立てたお料理も作りますよ！
ヘルシーな野菜料理をお楽しみ下さい
基本編を受けられていなくても受講できます
（マクロビオティックの詳しい説明は省略します）

メニュー

５月　玄米ごはん　みそ汁　菜の花の胡麻和え　オートミールハンバーグ　　にんじんサラダ　
　

６月　梅玄米ごはん　わかめスープ　　春雨サラダ　　麻婆豆腐　　青菜の辛子和え


７月　押し麦サラダ　　大豆ミートのキーマカレー　　じゃがいもサラダ　　焼きなすの和え物　　豆乳のレアチーズ風


９月　巻きずし　　にゅうめん　　車麸のカツ　　しぐれみそ


１０月　ひじきご飯　　小豆スープ　　たまねぎと車麸の酢味噌和え　　里芋のコロッケ　　さつまいものオレンジ煮

木曜日コース　 　
５/２４ 　　 ６/１４　　 ７/１２ 　　９/１３ 　　１０/１８


金曜日コース　　　
５/２５ 　　 ６/１５ 　　７/１３ 　　９/１４ 　　１０/１９


土曜日コース　
５/２６ 　　 ６/１６ 　　 ７/１４　　　９/１５　　 １０/２０


日曜日コース 　　
５/２７ 　　 ６/１７ 　　 ７/１５ 　　　９/１６　　 １０/２１




参加費　　　全５回１９８００円　
持ち物　　　エプロン　　ふきん　　筆記用具　　タッパーなど（持ち帰りされる方）
定　員　　　各日５名（最低催行人数：２名）
時　間　　　１０：３０～１３：３０ごろ
場　所　　　姫路市神子岡前（申し込みの際に地図をお渡ししております）
アクセス　　姫路駅からバスで１０～１５分　　車でも来ていただけます

これまでの応用編の様子はこちらから→マクロビ応用編

　　　　　

お申込み・お問い合わせ
ilriccio.cucina@gmail.comまでメールか
自然食品の店　０７９２８８２４３９　までお電話ください


※　注意事項です 必ずご確認下さいませ

◯基本編・応用編共に５回コースになっております
　一回ずつのお申し込みはできませんのでご了承ください


◯料金は前金制になっております
　自然食品の店に持参か・郵便振り込みとなります


◯入金後のキャンセル・返金は行っておりません
　日程をよくご確認の上、お申し込み下さい
　

◯お休みされる場合の返金・他の曜日への振り替え・他のコースへの振り替え、などは行っておりません
　　　

◯赤ちゃんを連れての参加を希望される方はご相談くださいませ
　当教室は子供不可ではございません。事情によって検討させていただきます
　（遊ばせておく場所・走り回れるようなスペース・おもちゃなどはございません）



みなさまのご参加お待ちしております！