みなさん、好きな和菓子はなんですか？

私は桜もちが好きです
ダントツで好きです
だからこの季節はウキウキします


これ、私が愛してやまない桜もち
毎年これを食べるのを楽しみにしています
たねや　の桜もち
なんともお上品な見た目ですが、味もお上品なのです

桜もちの好きなところは、なんと言っても道明寺
このつぶつぶ感がすき
だから関東風の桜もちには全く惹かれない・・・
そして、塩気のきいた葉っぱと食べるこの風味も好き
しょっぱ甘いおやつが結構好きなんですよね
甘ったるいだけで無い感じが

そしていよいよ本題
この桜もちの何が美味しいか！？って
それは、あんこです
白あんなの！
普通の桜もちは小豆のこし餡なんだけども、ここのは白あんなのです
それがなんとも美味しい
もともと白あんが好きだから、この桜もちはたまらない！
あんこがぽってりとちょっと濃厚で、おいしいの
今年も無事食べられて幸せでございます
あぁ、美味しかったなぁ


ザ・王道な桜もち
こういうのも好き
というか、見た目はこっちのほうが惹かれる
桜みたいに見えるから
中は小豆のこしあんです
ちなみにこれは、叶匠壽庵のもの
これも美味しいけれど、やっぱりあっちの方が好き


これも気になる見た目の桜もち
着色していない白い道明寺が新鮮で良いですねー
源吉兆庵　のものです
皮もあんこも、しっかりとした風味と甘味で、小さいのに食べごたえあり！
お茶ととってもよく合います
これもいいけれど、やっぱりあっちのほうが好き

あぁ、桜もち
今年はあと何回食べられるかな！？

さ、甘いものを食べたあとは、しっかりマクロビごはんです
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