オーガニックソイジェラート　今年も入荷しましたー！
豆乳とは思えないほどコクがあってなめらかな100％植物性オーガニックアイス
「Mine!オーガニックSOY　ジェラート」
オーガニック素材を100％使用し、コレステロールゼロ、カロリーや脂質も控えめとなっております


味は４つ
・ストロベリー
・ココア　
・抹茶
・バニラビーンズ

どのジェラートもカロリーが１００ｋcal少しと、とってもヘルシー
そして材料にはとてもこだわっているので身体にもやさしいです
一般的なアイスクリームに使われている、増粘材・乳化剤・香料なども使用しておりません
アイスを食べたいけれど我慢しているという方には、おすすめです！
一度お試しくださいませ

～デキストリンについての補足説明はこちら～
※口あたりのなめらかさの理由のもうひとつに有機デキストリンがあります。
当社有機タピオカデキストリンは、有機栽培されたキャッサバ芋を使用し化学的な方法は一切用いずに作られた天然素材です。 キャッサバ芋を原料としていますので、一般的なコーンやジャガイモを原料としたもののように遺伝子組み換えやアレルゲンの心配もありません。
デキストリンは、一般的に、コーンスターチや馬鈴薯デンプンを原料とし、デンプンを化学的あるいは酵素的な方法により低分子化したものです。低分子化の度合いによってグレード分けされており、その指標にデキストロース当量（DE値）が用いられます。DE値はデキストロース（ブドウ糖）の還元力を100とした場合の尺度であり、0に近いほどデンプンに近い特性、100に近づくほどデンプンの加水分解が進みブドウ糖に似た特性となります。 弊社有機デキストリンは抽出されたデンプンを酵素（アミラーゼ）分解でDE値10まで還元しております。



健康や美容のためにアイスを我慢している人も、「It’s mine!（それは私のものよ！）」と、思わず自分へのご褒美にしたくなるほど、贅沢でヘルシーな豆乳アイスです

Mine!　オーガニック豆乳ジェラート　
８５ｍｌ　　￥３９４

今年は、牛乳・卵にもこだわった木次のスーパープレミアムアイスクリームも入荷しました！
合わせてご賞味くださいませ