春から始まったレッスンも、今月は５回目・最終回です
早いものですね

基本編５回目のメニューはこちら
カラダに染み渡る、優しいメニューです
長旅で外食続きだった私の胃にもやさしく染みました　笑

まずは、おめでとう
煎り玄米の小豆粥です
香ばしくって、甘みがあって、カラダ温まる胃に優しいおかゆですよ
食べるとほっこりします

上には鉄火味噌を載せていただきます
栄養満点のふりかけ・鉄火味噌　はおかゆにもとっても合います

ひじきこんにゃく
弱った腸へアプローチするお料理
じっくりこっくり煮込んでいるので、保存がききます
毎日ちょっとずつ食べたいですね

三色白玉の入ったおすまし汁
昆布出汁のシンプルなお澄ましです
白玉が満足度アップ

野菜の水無し炊き
野菜をじっくりじっくり蒸煮して、甘みを引き出したお料理
野菜の味がしっかりわかります
甘みが出て美味しくなりますよ

待ってました！
小豆かぼちゃ
長らく作ってなかったので、そろそろ食べたいなと待っておりました　笑
お砂糖は使わず、小豆の甘みとかぼちゃの甘味だけで食べる滋味溢れる料理
腎臓へのアプローチに使う大事なお料理です
これからの季節にはおすすめの一品なので、ぜひ作ってくださいね！
今週のレッスンで毎日小豆かぼちゃを食べた私のカラダは、排泄機能が高まってスッキリしました
旅で疲れた腎臓も喜んでくれてるはずです


基本編参加していただいたみなさま、ありがとうございました！！
楽しかったです
ぜひ毎日の生活に、ちょっとずつ取り入れてくださいね

そして、応用編が来月から始まります
来て頂ける皆様、引き続きよろしくおねがいします！
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