夏のマクロビイタリアン　開催します

今年は久々に、クルルジョネス作りますー！

じゃがいもとミントの入ったシンプルなラビオリ　クルルジョネス
サルデーニャの伝統的なラビオリです
今回はチーズも使わないので更にあっさりで、ペロリといけてしまう飽きのこない味です

独特の綴じ方は、麦の穂をイメージしているそうですよ
なかなか難しいので、カルメッラマンマのようにうまくはいきませんが
私のできる限りの力でお伝えします　笑

あとは、ズッキーニに詰め物しようかな
デザートはリモンチェッロのグラニータにしようかな

ま、つまりはまだクルルジョネスしか決まってないけれど
募集始めます　
いつもフライング募集でごめんなさい！
他のメニューは決まり次第告知いたしますねー


ワイン飲みたいわねぇ
って方、いらっしゃいましたら、お問い合わせください
前向きに善処させていただきます　笑


２０１９年８月１日（木）
　　　　　　　２日（金）
　　　　　　　３日（土）
　　　　　　　４日（日）

時　間　１０：３０～１３：３０
参加費　¥５０００
持ち物　エプロン　ふきん　筆記用具　タッパー（持ち帰りされる方）

お申込み・お問い合わせ
ilriccio.cucina@gmail.com までメールか
０７９（２８８）２４３９　自然食品の店　まで電話でお願いします