姫路のマクロビオティック料理教室

先輩と後輩の水を飲む図
ひらめさんは、蛇口から流れてきた水
ハナタロウは、そのおこぼれ

うん、よろしい
ハナタロウお利口である

この日はちょっと遠出してかがわ市の動物園へ

でもその前に、お昼ご飯
徳島　びんび屋さんの海の幸カレー
カニ・帆立・いか・たこ　が入ったカレーにエビフライがオン
とても穏やかな味のカレーです
エビフライのエビが美味しい
これにわかめたっぷりな味噌汁がついてきます
カツオのたたきも食べたんだけど、すごい量でした
量が多くて安くて美味しい
そんな人気な食堂です


お腹いっぱい！
なんだけど、これは外せない
太子屋　の豆腐ソフトクリーム
去年食べて美味しかったので、また食べたかったの
ほんま美味しい！
生クリームたっぷりの濃厚なソフトクリームが好きな人にはオススメではありません
あっさりしてるから
そして豆乳ソフトクリームではなくって、豆腐のソフトクリームです
ほんと豆腐食べているみたい
豆乳や豆腐が苦手な人は食べられないだろうな
でも、ほんと美味しいの
真夏にもぜひ食べてみたい味です

その後は三谷製糖
和三盆屋さん
このさりげないおもてなしがうれしい
そして、何より美味しい


さ、お腹も満たされたし、しろとり動物園へ
じゃん！
ホワイトタイガーの赤ちゃん

目的はこれです
ホワイトタイガーの赤ちゃんやライオンの赤ちゃんと触れ合えるかも！？
ということで、ここまでやってきたのです
その甲斐あって無事触れ合えました
ミルクを飲んでる間に、サワサワできるのです
その後もなでなでしたり、触ったりできます
大きな手・大きな肉球でした
毛質はちょっと固め
でも動きは猫そのもの
まだ赤ちゃんなので、どんくさくってかわいい

お次はライオンの赤ちゃん
無事抽選に当たって、抱っこできました
かわいい！

生後一ヶ月だそうですよ
こんな赤ちゃんがさわれるなんて、びっくりです
ホワイトタイガーより、毛は柔らかかった気がします
連れて帰りたいぐらいかわいい
貴重な経験させて頂きました

ちょっと大きくなった、とらの子供
大型犬ぐらいの大きさ
でも子供だから、やっぱりかわいい
この子が何を見つめているのかというと、野放しになってるうさぎです　
一緒に遊びたいんかな？食べたいんかな？？笑
子猫のように、遊び回っておりますよ
見ていて飽きない

この動物園、小規模な動物園ながら動物の頭数がすごく多い！
びっくりしました
トラは何頭いたかな！？
ライオンも多いし、ぞう・かば・ハイエナ・ラマなど、大きな動物もいます

でも、全体的に飼育環境があまりよろしくないなぁ
ちょっと切なくなるような場所もあります
もっと大きなおりで飼ってあげてほしいし、きれいに掃除してあげてほしい
ただでさえストレス溜まるのに、もっと溜まっちゃう
どうにかならないものかな・・・？



ヤマアラシ　初めて近くで見ました
にんじんあげたら、両手でちゃんと持って食べます
かわいいな
つぶらな目もかわいい
針はすごかったです
すっごい硬かった！
あんなんで刺されたら血まみれやな


すやすやチンチラ
この手！かわいい
起きてもこの姿勢
お気に入りみたいね
顔出しパネルみたいでかわいすぎます

いろいろな動物が見られるのはうれしいですね
動物との距離が近いのも、かなりうれしい！
でもでも、なんとか環境を良くしてあげて欲しいな
従業員の数が足りてないんだろうな
どうぶつたち、ストレス溜まってそう・・・

などと心配してしまいます
でも動物との距離が近いからトラやライオンを近くで見たい人には良いかもね
いろいろ工事中の場所があったから、飼育環境が改善されることを願います、切に

動物園にも飼育環境の指針みたいなものがあればいいのにね
一頭に付、これぐらいの広さを確保　みたいな
あるのかな？
カメレオンやカエル、虫などもいましたよ

今年の春は、いろんな動物見てきました
神戸のどうぶつ王国と　かがわのしろとり動物園
どちらも動物との距離が近い動物園です
色んな動物を近くで見られて、テンション上がりましたー！

ナマケモノ！！
こんなに近くで見られるなんて、大興奮

可愛すぎますね
もっとなまけてるのかと思ったら意外によく動くし、木の上は歩くの早いし
ナマケモノのイメージが変わりました
きゅうりを食べてました
目をつぶって、一生懸命に食べます
かわいらしい
当たり前だけど、食べる時もぶら下がってるのよね
不思議な生き物です
触ってみたかったけれど、触るのはダメなんだって

マーラも
アルマジロも
カピバラも
リクガメもツンツンできますよ
他にも触れる動物がいろいろおりました

ちょっと遠いけれど、ハシビロコウもおりますよ
貴重なショットが撮れました！
クールなハシビロコウの爆笑シーン　
ホントはあくびなんだけど、大笑いに見える
ハシビロコウも不思議な生き物ですね
ジーーーっとしてるだけ
飛んでる姿を見てみたいな

かがわの動物園の報告は、また明日・・・

我が家にもかわいい奴がおります
会いに来てくださいませー

明日スタートのマクロビイタリアン教室
来週のレッスンはまだ空席がありますよー
↓

久々のスエヒロ
姫路城の近くにあるSPICEスエヒロはチキンカレーのお店
でも、お肉が食べられない人には裏メニューがあるのです
それがこれ、レンズ豆カレー
ベースはレンズ豆カレーなんだけど、そこへその時ある野菜を適当に入れてくれます
だから毎回野菜は違うけれど、だいたいこんな感じ
そして、バジル豆腐・じゃがいものサブジ・ピクルス・パパド（豆のせんべい）がついてきますよ
とってもあっさりして美味しいカレーです
わたしはいつもこれを食べてます
ベジタリアンカレーが食べたくなったら、お店のスタッフに聞いてみて！
忙しい時間帯でなければ対応してくれるはずですよ

そして、食後はこれ
アフォガート
バニラアイスのエスプレッソがけ
上にくるみとスパイスが載ってますよ
ヴィーガンの人は食べられないけれど、乳製品OKな人は是非お試しをー
塩味のパパドがアクセントです

ベジタリアンなメニューが食べられるお店、もっとできたら良いな


ゴールデンウィーク前に、身体すっきりさせませんか？
ハーバルボール体験してみて！
↓

春のデトックス教室　終了しました！
肝臓・胆嚢にアプローチする味を意識した、マクロビ風デトックス料理
油を極力減らし、酸味・苦味を取り入れ、春におすすめの食材を使います


酸味を取り入れるためメニューは、玄米ずし
春らしく華やかに、てまり寿司です
赤パプリカ
きゅうり
干しいたけ
黄パプリカ
にんじん

なかなか好評でしたよ
冷めた玄米は食べにくいんだけど、お寿司にすると食べやすくなります
お弁当にもってこい！です
梅酢がいい仕事しています

春が旬のたけのこと菜の花の味噌汁
暖かくなってきたと言えども春はまだ油断できませんよ
お味噌汁をしっかり飲んで身体温めてくださいね
赤味噌を少しブレンドして、こっくり味わい深い風味のお味噌汁です
葉の花の苦味が効いてます！

春キャベツのおからサラダ
豆乳マヨネーズとりんごジュースで作ったさっぱりしたサラダ
春らしいとても爽やかな風味で、食べやすいですよ
食物繊維も豊富です

にんじんとじゃがいもで作ったオレンジ色のあんこ
先日頂いた生のよもぎを混ぜ込んで焼いた生地で包みます
上新粉入りの生地はもっちりして美味しい！
柔らかめの柏餅みたい
普段のおやつはこういうのがうれしいな


美味しくいただきましたよー！
ごちそうさまでした
参加して頂いたみなさま、ありがとうございました


さ、来週はガラッと変わってイタリアーンです
まだお席ございます
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